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2011年9月 1日 (木)

今日のお弁当9/1

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今日は、卵しか、なくて。。。

あとは、冷凍庫のものです。

玉子焼き

ハンバーグ
冷凍してた種を 油をひいたフライパンに
入れ、両面焼き、
水、100cc、本だし小さじ1、
砂糖小さじ1、酒、醤油各大1、
ケチャップ適量を入れて、
煮つめます。


筑前煮
鍋に油を入れ、鶏もも肉をいため、
冷凍和風野菜をいれて、砂糖、醤油、酒
みりん、本だしをいれ煮つめます。


今日は、こんにゃくなかったけど、冷凍和風野菜は、里芋、人参、たけのこ、ゴボウが入ってて便利。素材系の冷凍食品は、業務用スーパーで、安く売ってます。

ハンバーグも、筑前煮も、鍋にほっとけるから、便利。その間に卵がやけますscissors

特に、筑前煮は、なんでも入れられて、楽チンhappy02

お弁当には、普通の煮しめより、味の濃くて、油で炒めてこくを出したオカズの方が子供達には、人気です。

あと、もう一品欲しかったねcoldsweats01

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